Trong măng tây có chứa nhiều chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hóa của bé, được nấu cùng với thịt cua ngọt, dùng làm bữa ăn nhẹ, đơn giản nhưng đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé yêu.
Cua rửa sạch bằng nước lạnh, cho vào nồi với một ít nước lạnh, đậy kín nắp, đun lửa nhỏ đến khi cua chín. Vớt cua ra để vào đĩa để nguội, tách bỏ lấy thịt cua và gạch cua để ra riêng, giữ lại nước luộc cua (nếu có).
Măng tây cắt bỏ bớt đoạn già, tước bỏ phần sơ cứng, cắt lát xéo vừa ăn.
Lòng trắng trứng đập ra chén, đánh tan. Đổ bột năng vào chén, thêm một muỗng canh nước lọc, hòa cho bột năng tan.
Đun nóng hai muỗng cà phê dầu ăn, phi hành tím băm thơm, cho cua vào xào thơm.
Đổ nước luộc cua và thêm nước lọc vào nồi thịt cua, thêm vào một muỗng cà phê muối, một muỗng cà phê đường, đun sôi.
Đun đến khi sôi thì cho măng tây vào đun cùng khoảng 3 phút.
Cho từ từ chén bột năng vào nồi súp, dùng muỗng khuấy nhẹ tay để hỗn hợp súp sánh đặc lại, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị.
Nhanh tay cho chén lòng trắng trứng đã đánh tan, dùng đũa khuấy nhẹ theo chiều kim đồng hồ để lòng trắng trứng gà tạo vân đẹp.
Tắt bếp, rắc một ít tiêu lên bề mặt, múc ra chén nhỏ 1-2 giọt dầu mè, dùng nóng.
Elite Cuisine EFS-400 Maxi-Matic 7-Inch Non-Stick Electric Skillet with Glass Lid, Black Appliances Previous Next Get It On BestProducts Features: Small compact size (7" x 7") perfect for small servings with a 32 oz. capacity Adjustable temperature control for cooking versatility Removable locking handle for easy cleaning Tempered glass lid with cool-touch knob Non-stick cooking surface for easy cleaning ...
this is why sanatorium should be re-openned with electric treatments and everything science 152 Likes 14 Comments Waren Doll You Seong Lew Riiiiiiight Dion Nichols I’m nervous that someone believes this is real. If it’s a joke, it’s hilarious, but I thought flatearthers were joking too. Carol Lynn Edelmann \s sarcasm ...
Pure Enrichment PureRelief XL King Size Heating Pad (Charcoal Gray) - Fast-Heating... Industrial-Scientific Previous Next Get It On BestProducts Features: FULL BODY RELIEF: Extra-large 12” x 24” heating pad is perfect for treating sore muscles in your back, shoulders, abdomen, legs, and arms. SUPER-SOFT MICROPLUSH: Thick microplush fibers offer maximum comfort for daily use. FAST-HEATING: Heats in seconds to provide fast pain relief to aching muscl...
Comments
Post a Comment